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一次吃多少蟹看體質_有的人吃三五只沒問題_有的

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-02-11 18:12:15    瀏覽次數:137
導讀

#一頓飯不宜吃超過2只螃蟹#沒想到吃多少蟹的話題也會上熱搜。起因是武漢宮女士一頓吃十幾只蟹吃出了胰腺炎,一次淋漓盡致的饕餮盛宴,結果卻是得不償失。實際上,蟹是寒性的;不管是蟹黃還是蟹膏,都是膽固醇和蛋白

#一頓飯不宜吃超過2只螃蟹#

沒想到吃多少蟹的話題也會上熱搜。起因是武漢宮女士一頓吃十幾只蟹吃出了胰腺炎,一次淋漓盡致的饕餮盛宴,結果卻是得不償失。

實際上,蟹是寒性的;不管是蟹黃還是蟹膏,都是膽固醇和蛋白質高含量的食材。對于經常吃蟹的人來說,吃多了都會加重身體負擔,甚至過敏或者腸胃受到刺激產生疾病。

大閘蟹雖好,不要貪嘴哦

筆者是過敏性體質,曾經在吃大閘蟹后過敏,癥狀是有血管的地方都很癢,輕抓不解癢,重抓有很疼,那種酸爽一輩子都不敢再體驗。但是在外面吃飯,吃蟹或水鮮海鮮的幾率很高,總不能每次都放棄啊。后來在經過幾次體驗后確定,我這樣的人大閘蟹或梭子蟹類一次吃不超過半只基本沒事。

我身邊的女同事,一次吃好幾只也沒什么問題。這是典型的體質差所致啊。

而另一次類似的經歷,在連云港吃當地菜,好客的朋友們給準備了豆丹湯(該死的豆青蟲,很多人怕怕,我也有點),也是高蛋白含量的肉蟲,據說蛋白質含量高達70%。對豆丹我還是有印象的,所以沒敢直接吃,而是喝了半碗鮮美的豆丹湯。晚上在賓館里,跟螃蟹過敏一樣,渾身都癢,關鍵是醫院藥店都關門了。熬到第二天早上才緩解,吃完早飯極癢的狀態才基本消失。

最后,重點來了!吃螃蟹也并不是很多人一次控制在吃兩只就比較適宜的說法。對于過敏體質或寒性體質的人來說,一次不超過半只是比較好的選擇;而對于不經常吃蟹又不過敏的人來說,三五只也不成問題;但對于經常吃蟹的人來說,最好還是控制在一兩只的范圍,畢竟腸胃經常遭受螃蟹寒性或高膽固醇、高蛋白質的考驗,壓力會比較大。

 
(文/小編)
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