冬天的早餐，其實(shí)很好做，熬粥，榨豆?jié){或者煮牛奶都很比較好做，再搭配家人愛吃的面食，這樣干稀搭配吃完全身暖烘烘的。這就是我家人的飲食習(xí)慣，我也沒天天換著花樣做，家人愛吃，我也很有成就感?？纯催@是我家7天暖胃早餐，天天不相同，營養(yǎng)均衡，快手好做家人都愛吃。

周一早餐

主食：新疆烤包子+饃饃+紅棗糕

流食：小米粥

菜：拌涼菜

今天的早餐烤包子是買的，2元一個真的很劃算，羊肉汁多味濃，搭配自己做的紅曲粉饃饃，還有閨女買的紅棗糕，拌涼菜有好幾種，蕨根粉、藕片、海帶絲、腐竹等，拌在一起真的很爽口好吃，作為早餐的小菜真是太美味了。早上又熬制了小米粥，搭配這些主食和小菜，一家人都愛吃這樣的早餐，各自都有愛吃的，這早餐又想吃的嗎？

周二早餐

主食：烙餅

流食：玉米糝子粥

菜：爆炒花菜+花生米

玉米糝子粥，是我家保留的粗糧粥，搭配烙餅，這是用涼水和面的面食，提前和好面團(tuán)在冰箱里冷藏，早上起來就可以做烙餅，用平底鍋烙出來很省事省力，每人一張，搭配爆炒花菜和花生米，雖然看著不是那么精致，但是吃完耐餓又暖和，出門都不怕冷了。

周三早餐

主食：西葫蘆雞蛋餅

流食：小米粥

菜：韭菜炒雞蛋

西葫蘆雞蛋餅，做法一點(diǎn)不難，就是把西葫蘆擦成絲，加面粉和雞蛋少許鹽，清水一起攪拌成厚面糊，平底鍋加少許植物油，舀一勺面糊，煎定型，成一鍋小圓餅，兩面煎成金黃色，就是香噴噴的雞蛋餅了，吃起來又酥又香又軟和，搭配玉米粥，再用韭菜和雞蛋炒一盤小菜，蛋白質(zhì)和粗糧都有了，鮮美又好吃。

周四早餐

主食：煎雞蛋+紅棗糕+泡芙

流食：湯圓

菜：爆炒菠菜

煎雞蛋配泡芙和紅棗糕，在每人煮一小碗湯圓，這樣搭配做早餐真是不錯，偶爾換換口味家人都喜歡，早餐家人都習(xí)慣吃炒菜，就爆炒了一盤菠菜，我家也是習(xí)慣了早餐以素食為主，看看是不是很有食欲？

周五早餐

主食：炸油餅

流食：榨豆?jié){

菜：爆炒油麥菜

炸油餅，是我家保留的面食，有小伙伴們說，吃炸食品不健康，真的不要太在意了，不是天天吃，偶爾換換口味真是不錯。搭配豆?jié){機(jī)預(yù)約的黃豆?jié){，再炒爆炒油麥菜，看著綠油油的蔬菜，金黃色酥香的油餅，你還說做早餐難嗎？ 還說不吃早餐嗎？

周六早餐

主食：韭菜雞蛋烙餅

流食：藜麥糯米粥

菜：手撕包包菜

韭菜雞蛋烙餅，關(guān)注我家早餐的小伙伴們都知道，這是我家出鏡率很高的早餐面食，幾乎每周都要吃一次，家人太愛吃了，我也太喜歡做了，詳細(xì)做法早就發(fā)布菜譜，可以在這個賬號搜索去看看，做法一點(diǎn)不難，還很快手，用電餅鐺烙一烙，幾分鐘就上桌了。

用電飯煲預(yù)約的藜麥糯米粥，早上就可吃倒霉熱乎乎的營養(yǎng)美味粥了，手撕包包菜，真是快手，大火爆炒出來爽口脆嫩好吃，這樣搭配早餐怎么樣？

周天早餐

主食：芹菜葉雞蛋餅

流食：玉米面糊糊

菜：上海青炒豆皮

芹菜葉雞蛋餅，真的很好吃，芹香味濃，做法和其它雞蛋餅一樣，就是把芹菜葉子洗凈切末，加進(jìn)面糊里，切的越小越好，攪拌均勻，用平底鍋煎出來，香噴噴的真好吃。

上海青炒豆皮，也是做法很簡單，先炒出上海青的香味，變軟以后，下豆皮一起翻炒，加鹽和生抽繼續(xù)翻炒，等上海青和豆皮味道融合在一起了，加點(diǎn)雞精翻炒出鍋就好了。搭配一邊灶熬制出來的玉米面糊糊，簡單的早餐就可上桌了。

跟著可可做飯菜，給家人一份關(guān)愛，一份健康保障卡！
可可的美食，最關(guān)心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創(chuàng)意各種美食。食譜只是分享自己制作美食的過程，不是唯一的標(biāo)準(zhǔn)。每日分享好吃好玩的，關(guān)注我，享受美食不迷路！