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同是五糧液嫡系_五糧春_五糧醇_五糧特曲有啥區

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-03-09 03:53:38    作者:馮詩詩    瀏覽次數:105
導讀

五糧液身為白酒圈中言之鑿鑿的NO.2,去年的銷售額已經突破600億大關,今年的目標是朝著千億邁進。身為濃香型白酒中的知名品牌,旗下的系列產品也相對來說較為成熟。不僅有普五這樣的高端產品,還有像五糧春、五糧醇

五糧液身為白酒圈中言之鑿鑿的NO.2,去年的銷售額已經突破600億大關,今年的目標是朝著千億邁進。

身為濃香型白酒中的知名品牌,旗下的系列產品也相對來說較為成熟。不僅有普五這樣的高端產品,還有像五糧春、五糧醇、五糧特曲這樣的中低端產品。

那這三者都是五糧液旗下的嫡系產品,除了價格有些許不同之外,到底還有啥區別呢?

一、三者的出身

三者的出身都不是特別順利,但好在現在都是嫡子,現在在五糧液中的銷量也還算不錯。

五糧春

是1996年開始推入市場的,其實五糧春還是一款開發酒,一直到了2011年,五糧液酒廠才把它收回去工廠內,作為嫡系產品,進行銷售。

五糧特曲

是在2013年推出的,也就是五糧液酒廠,收回了五糧春的經營權以后,格了兩年時間,叉推出了五糧特曲。五糧特曲的推出,其實它是在彌補五糧春到普五之間這個價位段的。

在五糧特曲里面呢有三個版本,普通版精品和珍品,珍品的價格定位是最高的。

五糧醇

而這款五糧醇就相比上面兩個來說,價格會低很多。而且前身也是屬于五糧液的“貼牌酒”系列,因為單品銷量過高,而被五糧液收入囊中。因為前身產于福建,所以喝起來是江淮的濃香風味,跟川派白酒有些許不同。

二、三者之間的口感區別

因為三者之間的價格有著一點的不同,所以基酒以及老酒的年份有所不同,但是在同價位中都是佼佼者的存在。

五糧春

度數為52度,入口有濃郁的香氣,窖香醇厚,尾段沒有其他的雜味,跟普五的感覺有相似感。

五糧特曲

這款酒的香氣較為濃郁,而且層次較為豐富,入口綿甜順滑,度數不高,喝著一點都不拉嗓子,雖然尾段有絲絲苦,但是回甘很快,落口生津。

五糧醇

因為五糧醇前身是福建酒,所以整體的香氣較為內斂,而且酒體也相對清淡一點,中段有絲絲的清甜,收口也很快,整體給人都很舒服的感覺。

當然,這三者的知名度也是有所差別的,如果你是買來送禮,五糧春的知名度呢,要遠遠超過五糧特曲、跟五糧醇的。

如果你是自飲的話,那建議五糧醇就是不錯的選擇,畢竟五糧醇的價格比較適合打工者。當然如果你想喝點其他香型的白酒的話,也是可以的,就像下面這2款,一款醬香,一款兼香,而且價格也不貴,非常適合平時當做口糧酒。

風云醬父 封藏

釀酒人是李長壽先生,其父李興發是被稱為茅臺的終身榮譽廠長同時還有著醬香之父的贊譽。

60年前的李興發帶領團隊,在酒窖中花費多年,總結出了關于“醬香酒的三大典型體”,茅臺釀制工藝以此為基礎改良,從而提升茅酒的酒質,在當時引起了不小的轟動,所以獲得了應有的特殊津貼。

如今子承父業的李長壽,引赤水河的水,選擇貴州淀粉含量高的紅糧作為原料釀酒,12987工藝,端午制曲,重陽下沙,多次高溫蒸煮。

新酒還需封藏5年讓酒中的雜質變少,最后為了讓酒體的口感升華,還跟12年老酒進行提香。

釀好的成酒,有微微的黃色,酒花綿密,掛杯密度高,入口醬香突出,焦糊香幽雅,窖香綿順,細品還有淡淡的果香,入喉不卡嗓子,很柔,回甘明顯,回味悠長。

平壩窖酒

百分百固態發酵的一款53白酒,產自貴州,有著貴州十大名酒的美稱。

大曲、小曲同時發酵,其中還加入了非常多種類的草木,所以其中的酒香還有淡淡的藥香跟窖香,跟董酒有些許相似之處。

入口口感細膩,淡淡的藥香跟濃郁的醬香產生的復合香很有自己的風格,下咽不拉嗓子,很綿順。

再加上價格非常的不錯,所以雖然現在的品牌影響力有所下降,但是銷量卻還是不錯。

 
(文/馮詩詩)
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