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黎諾懿進軍飲食界 親力親為制作糕點義賣

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-01-26 18:27:21    瀏覽次數:117
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新浪娛樂訊 北京時間1月26日消息,據香港媒體報道,黎諾懿一向愛下廚,最近成立自家品牌“店小懿”進軍飲食界,并推出三色賀年糕點作慈善義賣,收益扣除開支會撥捐樂善堂,幫助長者改善膳食營養,已售出上千盒,

新浪娛樂訊 北京時間1月26日消息,據香港媒體報道,黎諾懿一向愛下廚,最近成立自家品牌“店小懿”進軍飲食界,并推出三色賀年糕點作慈善義賣,收益扣除開支會撥捐樂善堂,幫助長者改善膳食營養,已售出上千盒,反應理想。

黎諾懿表示有此構思,全因他跟這個慈善機構一向有合作,加上去年他自制過二百份蘿卜糕送給長者們過節,今年他除了繼續派糕,還想進行義賣行動,目標籌到六位數幫助有需要長者。由于要在短時間籌備自家品牌糕點,以及趕制上千份糕,又還要拍賀年節目《新春開運王》,他只好每天收工回家后加班做糕,兼請來三位老師傅加入趕工,幸好產品推出后反應非常踴躍,預售1200底糕接近賣光,就算加單最多加以1600份。

經過此次親力親為做生意,黎諾懿發現物價好貴,更學會平衡成本和食物質量,他笑說:“多謝原材料進口商提供優惠價,令我控制到一個不過分的價錢,讓顧客吃到三種糕點,好開心自己做事時,帶動就業機會,加強我的信心。”他又感謝太太出手相助,因為之前圣誕和除夕難以聘請人手,太太幫忙改品牌名外,又在家中操刀為他拍宣傳海報。

年三十晚團年飯,黎諾懿自稱是傳統的人,一家人吃過團年飯后,他會給兒子壓歲錢,踏入凌晨十二點就上香,一直開燈到天亮,大年初一不會掃地,不穿針線,不拿剪刀利器,不洗頭,但要吃開年飯。

有感過去一年香港時勢不穩,他希望2020年國泰民安,世界和平,祝愿人人都心想事成,整年豐衣足食,新一年開始,大家處處有商機,重新創未來!(苗菲)

 
(文/小編)
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