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這4種“花青素”多的食物_愛美的女姓不妨多吃_

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-03-24 01:42:47    作者:葉壯    瀏覽次數:84
導讀

  現如今生活壓力大,不少人每天熬夜加班,導致身體狀態不佳。尤其是過了35歲的女性,過度勞累容易造成皮膚松弛滿臉皺紋,氣色特別差。對于愛美的女性來說,要想皮膚衰老的慢一些,除了要做好基本的外部保養,內在

  現如今生活壓力大,不少人每天熬夜加班,導致身體狀態不佳。尤其是過了35歲的女性,過度勞累容易造成皮膚松弛滿臉皺紋,氣色特別差。對于愛美的女性來說,要想皮膚衰老的慢一些,除了要做好基本的外部保養,內在保養也不容忽視,飲食上可以多吃一些“花青素”含量高的食物,氣色好,顯年輕。

  那么在我們的日常生活中,有哪些食物富含花青素呢?小編收集了4種,都是生活中常見的。

  一、 紫甘藍

  推薦食譜:五色涼拌粉皮

  用料:

  粉皮,紫甘藍,黃瓜,紅椒,胡蘿卜,大蒜,花生碎,芝麻。

  做法:

  1、 花生切碎,大蒜去皮切成末。

  2、 分別將紫甘藍、紅椒、胡蘿卜、黃瓜洗凈切成絲狀,盡量切得細一點,切好以后擺放在盤子的四周。

  3、 粉皮可以用水沖洗一下表面,再切成細條狀擺放在蔬菜們的中心位置。

  4、 準備一個醬汁,碗中倒入少許鹽、一勺白糖、4勺生抽、一勺醋、一勺麻油、兩勺芝麻醬、一勺辣油、一些蒜末,再加入4勺涼白開,用勺子充分攪拌均勻。

  5、 把調好的醬汁均勻的淋在粉皮上,最上面撒上一些花生碎和白芝麻即可。

  二、 茄子

  推薦食譜:肉末茄子

  用料:

  茄子,豬肉,大蒜,生姜,小蔥。

  做法:

  1、 茄子清洗干凈切成細條,放入蒸鍋中蒸上5分鐘。

  2、 豬肉沖洗一下表面,剁成肉末。

  3、 準備一個醬汁,碗中倒入少許鹽、3勺生抽、一勺白糖、一勺醋、一勺淀粉,再往里面加入3勺清水,用筷子充分攪散。

  4、 鍋中倒入適量的油,油熱以后下入姜蒜炒出香味,接著倒入肉末快速翻炒。

  5、 把豬肉炒香香味,炒出清油加一勺豆瓣醬炒出紅油,炒紅以后下入茄子一起翻炒。

  6、 稍后倒入調好的醬汁,等汁水變濃稠后撒一點蔥末,翻炒幾下就可以出鍋。

  三、 藍莓

  推薦食譜:藍莓蛋撻

  用料:

  蛋撻皮,藍莓,雞蛋,牛奶,白糖,淡奶油。

  做法:

  1、 碗中打入兩個雞蛋,往里面加入20g白糖,用打蛋器打散,等白糖全部融化就可以了。

  2、往蛋液中加入100毫升純牛奶、60毫升淡奶油,用打蛋器繼續攪拌,攪拌好之后用過濾網過濾一下,口感更好。

  3、 把蛋撻皮整齊的平鋪在烤盤里,在每一個蛋撻皮中放入2顆藍莓。

  4、 隨后把蛋液倒入蛋撻皮中,倒至8分滿即可,放進烤箱200度烤20分鐘。

  5、 注意觀察蛋撻的顏色,呈虎皮色就可以出爐了。

  四、 紫薯

  推薦食譜:脆皮紫薯卷

  用料:

  紫薯,手抓餅,雞蛋,黑芝麻。

  做法:

  1、 先將紫薯的表面清洗干凈,削去外皮,再切成薄片放入蒸鍋內蒸熟。

  2、 蒸好以后,取出放入大碗中,用勺子搗碎成泥狀即可。

  3、 碗中打入一個蛋黃,用筷子打散,備用。

  4、 手抓餅撕掉表面的薄膜,將它們疊放在一起,用搟面杖搟薄,制成一個長方形的餅狀。

  5、 把壓成泥的紫薯放在手抓餅上,從一端慢慢卷起,邊卷邊用手掌壓實。

  6、 卷好以后用刀切成大小均勻的小段。

  7、 烤盤中先鋪上一層油紙,把切好的小段整齊地擺放在烤盤上,在它們的表面均勻的刷上一層蛋黃液,可以撒一些黑芝麻,放進烤盤里200度烤12分鐘。

  8、 注意觀察紫薯卷的顏色,顏色發黃就可以出爐了。

  (粥粥)

 
(文/葉壯)
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