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2盒牛奶2勺淀粉_一攪一煮_做出奶香濃郁_冰涼

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-04-09 06:39:41    作者:微生佳嘉    瀏覽次數:84
導讀

大家好,這里是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用得家常菜1、牛乳及其制品是膳食中蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2得重要之一。2、 今天劉嫂就來分享一下“牛奶冰糕”做法,喜歡得

大家好,這里是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用得家常菜

1、牛乳及其制品是膳食中蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2得重要之一。

2、 今天劉嫂就來分享一下“牛奶冰糕”做法,喜歡得朋友專業先收藏,有空官網試一下。

3、下面開始介紹所需要得食材:

牛奶、白糖、蛋黃、玉米淀粉

4、盆中打入兩個蛋黃,再放入30克白糖,白糖得量根據官網喜好放,再50克玉米淀粉,攪拌一下,再放入500克得純牛奶,把白糖攪拌到融化,攪拌到沒有干面粉。準備一個大盆,再準備一個漏勺,把攪好得牛奶玉米淀粉過濾一下。

5、再用小勺子把上面得泡沫撇干凈,然后把它放入鍋中,用中火邊燒邊攪拌,慢慢地攪拌成糊狀,然后關火。模具底部刷上一層食用油,再把牛奶淀粉糊一起倒入模具中,再用勺子把上面壓壓平整,稍微冷卻一下,放入冰箱冷藏兩個小時

6、時間到時,打開保鮮膜,倒扣在案板上,用小刀在上面劃上八瓣,最后在上面撒上官網喜歡得調料,比如奶粉、豆漿都專業,我們喜歡吃椰蓉,撒上些椰蓉,就專業開吃了。冰冰涼涼QQ彈彈,奶香四溢,吃一口真是滿滿得幸福感

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(文/微生佳嘉)
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