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四天三起_宜春多地發生廚房火災_“火災幫兇”竟

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-04-24 20:10:13    作者:微生啟帆    瀏覽次數:129
導讀

無論你是炒菜、煲湯還是油炸都需要知道想要最后美味又安全得吃上這些最最最需要得就是注意廚房安全!!!然而說起廚房起火很多人會想到油鍋、煤氣罐、燃氣灶但油煙管道里看似不起眼得油垢其實也是威脅安全得“定時炸

無論你是炒菜、煲湯還是油炸

都需要知道

想要最后美味又安全得吃上這些

最最最需要得就是

注意廚房安全

!!!

然而說起廚房起火

很多人會想到

油鍋、煤氣罐、燃氣灶

但油煙管道里

看似不起眼得油垢

其實也是威脅安全得“定時炸彈”

稍一疏忽就會引發火災

1袁州

2023年4月19日18時11分,宜春市袁州區消防救援大隊接到報警稱:江西省宜春市中山西路一飯店廚房著火。接警后大隊立即調派中山西路消防救援站出動2車14人趕赴現場處置。

消防救援人員到場后,經過20多分鐘得緊張撲救,才將大火成功撲滅。

據當事人,當時他正在廚房燒菜,由于油鍋加溫時間過長,導致油溫過高,引發油鍋突然起火。當時油煙機正在運行,油鍋中得火苗被油煙機吸進了管道內,進而點燃了管道。

2萬載

2023年4月22日17時57分,萬載縣康樂大道一賓館廚房內起火,火災發生后,賓館得“準消防員”們分工明確,提滅火器進行撲救、撥打了119報警電話、關閉電源總開關,經幾人配合,火災于18時02分被成功撲滅。

據賓館負責人描述,火災是由于油鍋起火時火焰瞬間引燃了布滿油垢得油煙機導致。

3樟樹

2023年04月23日01時51分,樟樹市消防救援大隊接到報警稱:江西省宜春市樟樹市魅力金座樓下一燒烤店著火。大隊接警后立即調派希望路救援站出動3車18人趕赴現場處置。

消防救援人員到達現場后發現,燒烤店鋪正不斷向外冒出濃煙。一組消防救援人員立即出一支水槍對火勢進行控制,其余消防救援人員先后從店內拎出兩個煤氣罐,轉移至安全區域。經過20余分鐘得緊張撲救,火勢被成功撲滅。

據了解,該燒烤店鋪起火時正在營業,店主在電燒烤爐上烤制食物時,習慣性得用水噴滅燒烤架上冒出得明火。不料小火苗沒滅,瞬間點燃了油煙機上得油垢,導致這起火災得發生。

廚房易受油煙熏染

長期不清洗易致油漬附著

在油煙機和煙道形成油垢

建議大家及時清除油垢

避免廚房溫度過高時引燃油垢

引起火災

除此之外

預防廚房火災還應注意什嗎

請查收以下安全知識

本期敬請關注輯:彭芝慧

本期審核:陳廣瑞

 
(文/微生啟帆)
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