在辭舊迎新之際,
回顧過去一年水產業(yè)得發(fā)展,高光時刻比比皆是:
“水產品獸藥殘留監(jiān)測抽檢合格率為99.9%”
“淡水魚價格上漲20.9%”
“水產方面普查覆蓋率超過95%”……
下面,就讓我們用大數據來回顧
水產行業(yè)得2021
共同見證水產行業(yè)在這一年得成長與變化
2021年度值得得數據:
01行業(yè)規(guī)模發(fā)展加速
和上年年得“逆境求存”不同,在剛剛過去得2021年,逐漸開始復蘇得經濟,讓各行各業(yè)都看到一絲曙光,而水產行業(yè)也步履不停,邁向新階段。
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2344——華夏飼料工業(yè)協(xié)會公布得數據顯示,2021年前11個月(12月份數據暫未公布),華夏工業(yè)飼料總產量26817萬噸,同比增長13.8%。其中,水產飼料產量為2344萬噸,同比增長14.0%。
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660億——華夏水產種業(yè)體系由保種、育種、擴繁、苗種生產等構成,總產值660億元。目前華夏大約有水產養(yǎng)殖種550個,其中具有一定養(yǎng)殖規(guī)模得土著種280多個,引進種80多個,人工培育品種近200個。
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931.7萬——2021年,華夏水產品貿易總量931.70萬噸,同比下降1.83 %;貿易總額397.69億美元,同比增長14.92%;貿易順差39.89億美元,同比增長14.76%。其中,進口量571.95萬噸,同比增長0.72 %;進口額178.90億美元,同比增長14.94%。出口量 359.75萬噸,同比下降5.62%,出口額218.79億美元,同比增長14.91%。
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2184——上年年華夏小龍蝦養(yǎng)殖總面積達到2184萬畝,養(yǎng)殖總產量達到239萬噸,產值約為748億元;其中,稻田養(yǎng)殖面積約為1892萬畝,養(yǎng)殖產量206萬噸,分別占小龍蝦養(yǎng)殖總面積和養(yǎng)殖總產量得86.61%、86.15%。初步統(tǒng)計2021年華夏新增小龍蝦養(yǎng)殖面積約200萬畝,主要是稻田面積得增加。
數據顯示,隨著居民生活水平得提升及市場需求改變,水產養(yǎng)殖品種由傳統(tǒng)家魚轉向蝦蟹、特種魚類等高端水產養(yǎng)殖,水產需求趨于多元化發(fā)展,2021年水產飼料產量(1月-11月)同比增長14.0%,這也意味著行業(yè)集中度在不斷加強,龍頭企業(yè)優(yōu)勢明顯,也是行業(yè)發(fā)展進步得必經之路。
02水產消費加速崛起
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20.9%——據China統(tǒng)計局網站消息,2021年受供給減少、需求增加和成本上升等因素影響,淡水魚價格上漲20.9%,影響CPI上漲約0.13個百分點。
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14.2——2021年,隨著保供穩(wěn)價政策落實力度不斷加大,市場食品供應充足,居民食品消費量繼續(xù)穩(wěn)步增長。其中,華夏居民人均谷物消費量131.4公斤,增長2.6%;人均蔬菜消費量109.8公斤,增長6.0%;人均肉禽消費量45.2公斤,增長20.5%;人均水產品消費量14.2公斤,增長2.6%。
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20.5——聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織發(fā)布得上年年《世界漁業(yè)和水產養(yǎng)殖狀況》報告顯示:全球人均魚類消費量已創(chuàng)下每年20.5公斤得新紀錄,并依然保持高增長態(tài)勢。
調研報告數據顯示,2021年人均水產品消費量14.2公斤,同比增長2.6%。華夏水產品越來越受到消費者們得喜愛,在更多場合走上千家萬戶得餐桌,這也證明了,通過千千萬萬水產人得努力,終于讓全民實現了“海鮮自由”!
而2021年也擺脫了前幾年魚價低迷得行情,淡水魚隨著河湖水庫網箱取締,養(yǎng)殖面積縮減,產量也隨之減少,因此,去年淡水魚價格持續(xù)攀升。上漲得魚價,也讓養(yǎng)殖戶在2022年得積極性大增。
03食品安全仍是頭號大事
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99.9%——農業(yè)農村部發(fā)布2021年China產地水產品獸藥殘留監(jiān)測情況,華夏產地水產品獸藥殘留監(jiān)測抽檢合格率為99.9%,同比上升0.8個百分點,其中羅非魚、對蝦等35個品種水產品合格率達百分百。
近年來,水產品出現違禁藥物殘留等事件屢屢發(fā)生,China重拳出擊整治水產品獸藥殘留,要求各地既要抓“監(jiān)測”又要抓“管控”。
作為水產從業(yè)者,我們更應該將安全得概念貫徹到投入品得生產、養(yǎng)殖管理、流通銷售得過程中來,整個行業(yè)都要為此做出努力,才能保證送到消費者手中得水產品是綠色、安全、健康得。
04政策利好
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2%——國務院關稅稅則委員會發(fā)布關于2022年關稅調整方案得通知,自2022年1月1日起,對部分商品得進出口關稅進行調整,豬肉產品進口關稅上調,凍金槍魚、凍蝦、冰鮮三文魚、冷凍狹鱈魚進口關稅下調。《進口商品暫定稅率表》顯示,進口對蝦和小蝦將歸入同一稅號,并均能享受到2%得暫定稅率。同時,凍格陵蘭庸鰈魚、凍阿拉斯加狹鱈魚進口關稅稅率由5%降至2%。
關稅降低,是對水產進口行業(yè)釋放了利好信號,將有效提振行業(yè)及進口商信心,促進國內水產消費及行業(yè)發(fā)展。
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3.5億——根據各省級人民政府已頒布得《養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃》有關數據統(tǒng)計,規(guī)劃至2030年,華夏共劃定水產養(yǎng)殖得養(yǎng)殖區(qū)約3.5億畝、限制養(yǎng)殖區(qū)約6.2億畝和禁止養(yǎng)殖區(qū)約7.8億畝,已實現養(yǎng)殖水域灘涂規(guī)劃全覆蓋。
05種業(yè)迎來發(fā)展新機遇
當前種業(yè)發(fā)展已經迎來新機遇和新挑戰(zhàn),加大新品種良種得收集和研發(fā)力度,是為產業(yè)就業(yè)增收提供有力保障得根本條件。
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95%——去年,華夏啟動了新華夏歷史上規(guī)模蕞大得農業(yè)種質資源普查,截至目前,農作物種質資源方面已全部完成共2323個縣得普查與征集,畜禽方面行政村普查覆蓋率達到97.6%,水產方面普查覆蓋率超過95%,普查工作取得了階段性成效。
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11——農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局公示了2021年審定通過得水產新品種。虹鱒“水科1號”、禾花鯉“乳源1號”、翹嘴鱖“廣清1號”、建鯉2號、半滑舌鰨“鰨優(yōu)1號”、三角帆蚌“申浙3號”、菲律賓蛤仔“斑馬蛤2號”、皺紋盤鮑“尋山1號”、文蛤“科浙2號”、海帶“中寶1號”、全雌翹嘴鱖“鼎鱖1號”11個水產新品種經華夏水產原種和良種審定委員會審定通過。
我們正處于水產行業(yè)由復蘇走向蓬勃發(fā)展得黃金時代。相信2022年,水產人能夠創(chuàng)造更多,收獲更多!新年伊始,祝全體水產人,新得一年風調雨順,好運連連!