首先你要了解什么是真皮。真皮就是直接用動(dòng)物剝下來(lái)皮，經(jīng)過(guò)泡皮、褪毛、侵酸、鞣制等工序，把原來(lái)“生”皮變成可以耐高溫，耐干濕擦的皮革。

但還要經(jīng)過(guò)后整理，摔軟、蹦板等工序。讓皮革變得更加柔軟皮胚。

最后再經(jīng)過(guò)上色，壓光等工序。變成了五顏六色的皮衣或者箱包的用料了。所以說(shuō)，真皮相對(duì)人造革要昂貴的多。

人造革是機(jī)器把布纖維之類的東西，經(jīng)過(guò)合成在布的表面，形成均勻的一層薄膜。由于不是天然生成，日長(zhǎng)月久會(huì)發(fā)生剝落和脫層現(xiàn)象。

如果是原料不是制成的皮衣或者箱包，兩種東西很容易區(qū)別從背面可以直觀的看出來(lái)。人造革背面是布纖維。真皮則沒(méi)有。

從不規(guī)范的毛孔可以分辨出來(lái)，如果毛孔特別均勻一致，沒(méi)有天然傷殘，可以斷定是人造革。

真皮手感是內(nèi)外柔軟的，人造革或者pu達(dá)不到這種效果。

破壞性的就是用火點(diǎn)一點(diǎn)，有股羊毛味的自然是真皮。但愿你有雙慧眼吧。分清兩者區(qū)別還真有點(diǎn)難。

皮革是經(jīng)過(guò)加工以后的動(dòng)物皮。由于人造革的出現(xiàn)，皮革涵蓋真皮和人造革。正確的講，真皮也是皮革。而我們所要區(qū)分的是皮與革（假皮）。這里的真皮指的是動(dòng)物皮。動(dòng)物皮最大特點(diǎn)是毛孔，紋理，結(jié)構(gòu)，氣味，柔性，彈性，軟硬度不同。

氣味的辨別比較簡(jiǎn)單，可以用鼻子聞，也可以火燒一小部分，明顯有燎毛的難聞氣味。至于其他幾個(gè)特點(diǎn)就是不均勻，由于動(dòng)物身體部位不同，毛孔，紋理等都存在著明顯的區(qū)別。仔細(xì)分辨是可以分清楚的。牛皮，羊皮，豬皮，鱷魚(yú)皮，鴕鳥(niǎo)皮都有各自的特征。

人造革就不具備這些特征。無(wú)動(dòng)物毛皮氣味和整體均勻平衡是人造革的最明顯特征。部分人造革還有基布。而真皮的動(dòng)物纖維人造革是很難模仿的。動(dòng)物皮一般比人造革要重一些。根據(jù)以上綜合特征，皮與革（假皮）還是比較容易分辨的。其實(shí)“真皮”才是魚(yú)龍混雜的。頭層皮，二、三皮，復(fù)合皮，再生皮；山羊皮、綿羊皮，老羊皮，小羊皮；水牛皮，黃牛皮，馬皮……這些的質(zhì)量?jī)r(jià)格差距非常大。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)和一定專業(yè)知識(shí)很難分清楚。

真皮包括各種動(dòng)物皮。牛皮羊皮最常見(jiàn)，今天以牛皮為例說(shuō)一說(shuō)。牛皮有頭層牛皮和二層牛皮。頭層又有全麗面和秀面皮，全麗面的是原材料好的牛皮，經(jīng)過(guò)加工后，表面沒(méi)有經(jīng)過(guò)修飾。秀面皮是原材料不怎么好，加工后需要噴漆化工等修飾的皮料。二層皮，包括牛反毛皮，和做運(yùn)動(dòng)鞋的覆膜二層皮。

牛皮還分為胎牛皮，小牛皮，一般牛皮。這是原材料皮取之于不同年齡段的牛來(lái)分的。

頭層牛皮又因?yàn)楸砻嫣幚硇Ч惋L(fēng)格等不同，有各種各樣的皮和名字。如油臘皮，磨砂皮，開(kāi)邊珠等。

有一種皮，是亂七八糟的廢皮料，邊角料回收打爛，然后壓制覆膜或者其她處理。這種皮也被叫做真皮，其實(shí)己經(jīng)開(kāi)始變味了。更變味的是把那人造超纖皮也標(biāo)為真皮的。這種材料的反面很像真皮，很多毛毛纖維，切口也像，可以看到纖維互相牽扯的組織。材料耐用度和手感也可以，但是他表面均勻，無(wú)天然不均勻紋路，無(wú)毛孔，也不透氣。

按傳統(tǒng)的分類，面層的皮稱呼為皮，皮下面的稱呼為革，合起來(lái)叫皮革，后來(lái)將皮稱呼為頭層皮，革稱呼為二層皮，隨著工藝的進(jìn)步，皮能夠分很多層，因此最新的稱呼皮叫皮革，比如牛的面層皮就叫牛皮革，他之下的就叫牛剖層移膜革。他們都屬于真皮，但是前者才是真正意義上的真皮，后者只能叫革，無(wú)論耐用度光澤度都相差甚遠(yuǎn)，買(mǎi)錢(qián)夾皮帶時(shí)注意兩者的價(jià)差往往翻倍，對(duì)于皮鞋來(lái)說(shuō)革一般用來(lái)做廉價(jià)潮鞋，不用擦油的反毛皮鞋，而皮一般用來(lái)做正裝皮鞋。