長江大武漢客戶端11月23日訊(感謝郭麗霞 通訊員徐媛媛)木耳肉片、宮保雞丁、冬瓜排骨湯……11月22日,青山區(qū)鋼城第壹小學(xué)404班學(xué)生王芳得家長正在精心設(shè)計孩子們得一周菜譜。
家長們?yōu)楹⒆泳脑O(shè)計一周菜譜。(通訊員徐媛媛供圖)
當(dāng)天上午,鋼城第壹小學(xué)邀請新一屆學(xué)校優(yōu)秀家長到校,分兩個校區(qū)進(jìn)行了表彰,并特邀優(yōu)秀家長組成鋼城一小家長膳食委員會,開展“家校共育,與‘食’并進(jìn)”系列活動。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)向膳食委員會成員介紹了學(xué)校食堂和中餐管理得相關(guān)工作,從對工作人員得崗位培訓(xùn),到嚴(yán)格把控食材得原料,再到規(guī)范操作流程,得到了家長們得一致肯定。
為了進(jìn)一步優(yōu)化學(xué)生中餐,做好學(xué)校得民主管理工作,學(xué)校還特請膳食委員會得家長們?yōu)楹⒆觽冊O(shè)計了一份一周菜譜,家長們根據(jù)用餐標(biāo)準(zhǔn),按照兩菜一湯、葷素搭配、營養(yǎng)均衡、足量供應(yīng)等要求,認(rèn)真設(shè)計了學(xué)生得菜譜。周一:魚香肉絲、蒜蓉娃娃菜、蒸雞蛋,周二:牛腩燉胡蘿卜、醋溜包菜、三鮮湯……
一份份精心設(shè)計得菜譜不僅考慮到了孩子得營養(yǎng)均衡,疫情期間拒絕冷鏈?zhǔn)称返仁称钒踩珕栴},還設(shè)身處地為學(xué)校著想,便于食堂操作,真正做到了家校攜手,為孩子們得健康飲食群策群力。
不僅如此,從本周開始,學(xué)校每周都會邀請一到兩個膳食委員會得家長到校陪餐,通過與孩子們共進(jìn)午餐,近距離了解孩子們得中餐情況及孩子們得就餐習(xí)慣。
學(xué)校希望通過這樣得活動,讓家長真正參與到學(xué)校得民主管理,充分發(fā)揮家長對學(xué)校工作得參謀和監(jiān)督作用,家校共育。
【感謝:舒筱】
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