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全球鬧蝦荒,受極端天氣影響蝦價暴漲,春節前多吃點蝦

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-01-01 14:17:32    瀏覽次數:81
導讀

在今年的上半年,小龍蝦的低迷行情相信很多人都沒有忘記,在3月份時價格還比較興盛,不過到了4月初就迎來了暴跌,從30元每斤跌到了最低9元的價格,可以說農民的損失實在是太大了。本以為到了7月份后龍蝦的行情

在今年的上半年,小龍蝦的低迷行情相信很多人都沒有忘記,在3月份時價格還比較興盛,不過到了4月初就迎來了暴跌,從30元每斤跌到了最低9元的價格,可以說農民的損失實在是太大了。本以為到了7月份后龍蝦的行情就會變好,但實際上它依舊沒有賣出讓人滿意的價格。說白了還在于今年的生產產量要高出不少,市場中的消費力不是太高,因此它的行情變淡也不奇怪。

不過在近段時間,全球的蝦價都在快速的提升中,我國也不例外,比如說廣東的中山地區,25頭蝦價從28元提升到了33元一斤,其漲幅也提升到了5元,而40頭蝦的價格也從21提升到25元。其他地方也都是如此,價格的急速上漲似乎和豬肉有得一拼。之所以會這樣,還在于不少蝦產品被檢測出有病菌,因此國家也緊急禁止其入內,本身蝦就不多,因此價格才跟著提升,如今的蝦仁價格也快速提升了3000-4000元每噸。

而目前越南、印度等周邊國家的蝦價也在快速的提升中,很多人問,為啥全球的蝦價都在提升呢?其實這和今年的 8-9月極端天氣問題影響有關,因雨水的增加,導致蝦的生長以及捕捉都受到了影響,其次就是陰雨天氣下的病菌蔓延,以至于蝦的死亡率也在快速的提升,產量不斷的減少。像越南、印度地區的白蝦產量都在大幅度的減少,越南的出口也下跌34%,在需求量高的基礎上,它的價格自然也在提升。

河北津洋水產在采訪時表示,蝦仁原料已經上漲了3個多月,而他們企業原本是和越南合作的,但因出貨量比較少,因此進口的難度加大,且不少蝦農也將其賣給了美國,用于圣誕節的更好食用。而在我國市場中,對蝦仁的需求多,且品質要求也很高,但因原料的減少,收購量也隨之下降,過去一天可收10噸,但如今卻只有6噸了。在進口量受限制的同時,企業的盈利也在縮減,畢竟原料價格每斤多漲了幾元,這讓企業的壓力也在加大。

從目前的行情來看,在春節前蝦價還會迎來一波上漲,畢竟受到了供求的影響原因,白蝦的產量低病害比較多,特別是兩廣地區的養殖行情不是太理想,而在接下來也會迎來春節,到時候蝦的需求量會更勝一籌,因此它的價格上漲空間還是很大。

今年的生豬行情也在不斷的提升,帶動了整體的肉類市場,而蝦也受到了大環境的影響,以至于價格也在的提升中。而不少水產從業者其實并不愿意價格提升,這樣人們的購買需求會減少,到時候生意也難做,大家怎么看?

 
(文/小編)
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