#運(yùn)動時身體消耗什么?#
身體的能量來源運(yùn)動時，身體消耗的能量來自于身體內(nèi)部存儲的營養(yǎng)物質(zhì)。三種主要產(chǎn)生能量的營養(yǎng)要素為碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。
碳水化合物的代謝
細(xì)胞基本代謝單位
碳水化合物是身體內(nèi)最重要、最經(jīng)濟(jì)的能量來源，所有類型的運(yùn)動都對它有一定的依賴性。人體中消耗的碳水化合物最終會轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟恰Ｒ驗(yàn)槠咸烟悄軌蚩焖俚倪M(jìn)入血液，所以它也是人類細(xì)胞基本的代謝單位。
碳水?dāng)z入后儲存在哪里？
當(dāng)攝入的碳水不能立即被消耗時，它就會以糖原的形式儲存起來，糖原存儲的部位主要是肌肉和肝臟，叫做肌糖原和肝糖原，還有少部分葡萄糖在血液中循環(huán)，這個叫做血糖。
但是，人類儲存碳水的能力是有限的，當(dāng)糖原存儲達(dá)到飽和后，多余的葡萄糖經(jīng)過激素的作用，就會以脂肪的形式存儲。
碳水的代謝
脂肪的代謝
脂肪以甘油三酯的形式儲存，當(dāng)攝入過多能量時，機(jī)體就會合成甘油三酯。脂肪是身體內(nèi)次要的能量來源，它需要被分解成甘油和脂肪酸才能用于能量代謝，并在氧氣供給適當(dāng)?shù)臈l件下用作燃料。
減脂運(yùn)動強(qiáng)度并非越大效率越高
在60%~65%的最大攝氧量條件下（低等—中等運(yùn)動強(qiáng)度），脂肪的氧化率最高，當(dāng)運(yùn)動強(qiáng)度過高時，脂肪反而滿足不了快速供能的需求，其利用率就會減少。
減脂運(yùn)動時間不能太短
碳水是身體最直接的供能物質(zhì)，而脂肪的利用則需要時間，在運(yùn)動中，身體主要依靠有氧代謝作用來消耗脂肪，這種代謝方式需要時間來將脂肪轉(zhuǎn)化為能量。如果運(yùn)動時間太短，身體無法充分地利用脂肪作為能量來源，減脂效果會受到影響。
蛋白質(zhì)的代謝
蛋白質(zhì)進(jìn)入機(jī)體后被分解成氨基酸，當(dāng)身體需要時，這些氨基酸又會合成身體所需要的特定蛋白質(zhì)。比如當(dāng)運(yùn)動造成肌肉損傷時，組織修復(fù)就會增加蛋白質(zhì)的需求。
了解糖異生
當(dāng)身體缺乏足夠的碳水化合物和脂肪來提供能量時，它會開始分解蛋白質(zhì)，并將其轉(zhuǎn)化為葡萄糖來為肌肉運(yùn)動供能，這個在生理學(xué)上叫做糖異生，也就是非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖的過程。
蛋白質(zhì)供能的不利影響
使用蛋白質(zhì)作為能量來源對身體來說并不是最理想的情況。蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分，包括肌肉、骨骼、皮膚、血液等，如果長期過度使用蛋白質(zhì)作為能量來源，可能會導(dǎo)致肌肉流失、骨質(zhì)疏松、免疫力下降等問題。
不要過量補(bǔ)充高蛋白飲食
特別是普通健身愛好者，不要盲目模仿健美運(yùn)動員的飲食方案。蛋白質(zhì)雖然是必需的營養(yǎng)物質(zhì)，但是長期高蛋白飲食也可能對身體造成負(fù)面影響，例如導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)過重，增加患心血管疾病的風(fēng)險。另外，在訓(xùn)練之前或過程之中也不推薦攝入高蛋白食物，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)難消化，胃排空時間較長，會增加腸胃不適，建議在訓(xùn)練后，適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，有助于肌肉恢復(fù)。
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